آخرين يافته هاي متخصصان تغذيه و سلامت
شيرين اما تلخ !! (خطر نوشابه هاي شيرين براي حافظه)
می‌خواهم بفرستم
يادم مي‌آيد در سمينار مرداد ماه اعضاي ذهن برتر با عنوان “راههاي طبيعي و ساده درمان“ به نخوردن نوشابه و سالاد در ميان غذا را به عنوان يكي از اصول تغذيه صحيح اشاره شد. راستش، خيلي اشتها برانگيز است!! نوشابه‌هاي رنگارنگ با يخ‌هاي غلتاني كه دور و برش را گرفته‌اند. پديده‌اي كه طعم متفاوت و غافلگير كننده‌اش خيلي‌ها را مجذوب خودش كرده است. شما چطور؟ آيا هر روز آن هم روزي يكبار نوشيدنِ يك ليوان نوشابه جزء برنامه غذايي‌تان است؟
حتما برايتان جالب خواهد بود اگر بدانيد طبق آخرين يافته‌هاي محققان:
مصرف روزانه نوشابه‌هاي شيرين و قندي به حافظه آسيب جدي مي‌زند.
اين مطلب را به تازگي يافتيم و توصيه مي‌كنيم حتما مطالعه كنيد و براي دوستان‌تان نيز ارسال كنيد:
خطر نوشابه هاي شيرين براي حافظه
به نقل از همشهري آنلاين، تخصصان تغذيه و سلامت هشدار دادند:
مصرف روزانه نوشابه‌هاي شيرين و قندي به حافظه نوجوانان آسيب جدي مي‌زند. مصرف نوشابه‌هاي قندي در آمريكا از عوامل اصلي شيوع چاقي مفرط محسوب مي‌شود. مصرف اين نوشيدني‌هاي بدون كالري و پرشكر، عامل اصلي ابتلا به ديابت نوع 2 و چاقي مفرط است. اين نوشابه‌ها عامل اصلي افزوده شدن 48 درصد قند به رژيم غذايي انسان هستند.
متخصصان سلامت در اين مطالعه دريافتند:
مصرف روزانه نوشابه‌هاي شيرين شده با ساكروز يا شربت ذرت كه حاوي فروكتوز بالا هستند، سبب كاهش توانايي يادگيري و حفظ اطلاعات در مغز است. اين خطر به ويژه در سنين نوجواني به اوج خود مي‌رسد.
مصرف روزانه نوشابه‌هاي شيرين
موجب كاهش توانايي يادگيري و حفظ اطلاعات در مغز است
متخصصان با مطالعه روي موش‌هاي آزمايشگاهي دريافتند وقتي به موش‌هاي نوجوان نوشابه‌هاي قندي داده شد توانايي يادگيري و حافظه آنها دچار مشكل شده و در آزمون‌ها نتايج ضعيفي ارائه كردند.
«اسكات كانوسكي»، سرپرست اصلي اين مطالعه و استاد دانشگاه كاليفرنياي جنوبي دراين‌باره گفت: شكي نيست كه كربوهيدرات‌هاي خاص به ويژه كربوهيدرات‌هاي موجود در نوشابه‌هاي قندي و ساير نوشابه‌هاي گازدار سبب اختلال متابوليسمي مي‌شوند. علاوه بر اين يافته‌هاي ما نشان مي‌دهد كه مصرف نوشابه‌هاي قندي همچنين توانايي عملكرد طبيعي مغز انسان و به خاطر آوردن اطلاعات ضروري به خصوص وقتي كه مصرف اين نوشابه‌ها در سنين پيش از بزرگسالي افزايش يابد، دچار اختلال مي‌كند.
آيا مي دانستيد به تازگي دريافته‌اند: كه مصرف روزانه نوشابه‌هاي شيرين
موجب اختلال در به خاطر آوردن اطلاعات ضروري مي‌شود
نوشابه‌هاي قندي علاوه بر آسيب به حافظه در نوجوانان، سبب التهاب در بخش هيپوكامپ مغز كه مركز كنترل يادگيري و عملكرد حافظه مغز است مي‌شود. پيش از اين نيز متخصصان سلامت هشدار داده‌اند تا آب را جايگزين اينگونه نوشيدني‌هاي مضر و بي‌خاصيت كنيد تا ضمن حذف اين ماده غذايي مضر، تغذيه خود را بهبود دهيد.
دوستان عزيز! در يكي از خبرگزاري‌هاي كشورمان نوشته بود: ايران رتبه اول مصرف نوشابه دنيا را دارد. دوست داريم بدانيم نظر شما چيست؟ آيا داشتن رتبه اول در اين زمينه، نمي تواند زنگ خطري براي كودكان و فرزندانِ ما باشد؟
منبع: ذهن برتر
[سه شنبه 1393-09-04] [ 11:52:00 ب.ظ ]